Jeudi 4 avril, Quai de l'Europe à Boulogne-sur-mer, j'ai pu visiter, l'Émeraude, un magnifique chalutier privilégiant à la fois la qualité du poisson (moins de 4 heures entre la sortie de la mer et la surgelation) et la qualité de vie et la sécurité à bord des marins.
Ce bateau de dernière génération embarquera 35 marins. Il pêchera notamment le cabillaud dans la zone arctique au Spitzberg.
Le confort à bord a été soigné avec Internet, la télévision dans chaque cabine. Il y a même un sauna et une salle de sport !
Ce bateau appartient à l'armateur EURONOR et à la compagnie des pêches de Saint Malo.
